Carottes vichy

Pop'Croq
Pop'Croq @popcroq
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Ingrédients

5 min de préparation + 25 min de cuisson
Pour 4 personnes
  1. 800 gcarottes
  2. 40 gbeurre
  3. 20 gsucre
  4. 800 mlbouillon de légumes
  5. sel
  6. poivre
  7. persil

Instructions de cuisine

5 min de préparation + 25 min de cuisson
  1. 1

    Éplucher et couper les carottes en fines rondelles.

  2. 2

    Dans une sauteuse, faire chauffer le beurre avec le sucre puis ajouter les carottes. Mélanger.

  3. 3

    Mouiller avec le bouillon et laisser cuire à découvert environ 20 minutes, jusqu'à évaporation totale du liquide.

  4. 4

    Pour finir, assaisonner et parsemer de persil avant de servir.

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Cook Today
Pop'Croq
Pop'Croq @popcroq
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Bonjour à tous !Heureuse gérante de mon restaurant depuis peu, je partage ici quelques recettes que j'élabore lors de sessions de cuisine en direct.Vous pouvez retrouver toutes les actus sur mes réseaux :Instagram ► https://www.instagram.com/natsun3koTwitch ► https://www.twitch.tv/natsun3koYoutube ► https://tinyurl.com/y2djxc2wTwitter ► https://twitter.com/natsun3koFacebook ► https://tinyurl.com/y5fnzp5l
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Commentaires (2)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
Une bonne recette tradi comme on les aime !! J'ai testé au Cookéo ... 10 minutes de moins 😁

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