Instructions de cuisine
- 1
Éplucher et couper les carottes en fines rondelles.
- 2
Dans une sauteuse, faire chauffer le beurre avec le sucre puis ajouter les carottes. Mélanger.
- 3
Mouiller avec le bouillon et laisser cuire à découvert environ 20 minutes, jusqu'à évaporation totale du liquide.
- 4
Pour finir, assaisonner et parsemer de persil avant de servir.
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