Tostadas de guacamole y huevos revueltos
Estas tostadas sin duda quedan deliciosas, esta combinación de aguacate 🥑 y huevos 🥚 es excelente.
Tostadas de guacamole y huevos revueltos
Estas tostadas sin duda quedan deliciosas, esta combinación de aguacate 🥑 y huevos 🥚 es excelente.
Paso a paso
- 1
Comenzamos tostándo en una plancha o salten las rebanadas de pan, hasta que estén bien tostadas por ambos lados.
- 2
Mienstras vamos a preparar el guacamole, juntando todos los ingredientes y con ayuda de un tenedor hacer una pasta y reservar.
- 3
Por otro lado, en una taza batir los huevos, añadiendo sal y pimienta al gusto y un chorrito de leche. Luego llevar una sartén al fuego con 1 cda de mantequilla, cuando esta esté derretida, añadir la mezcla de huevos y revoltearlos como de costumbre.
- 4
Por último, rellenar las rebanadas de pan que ya estarían tostadas, las untamos con un poco de guacamole, les colocamos un poco de huevos revueltos por encima y listo.
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