Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 người
  1. Thịt heo
  2. Nước mắm, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm
  3. Sả cây, ớt, tỏi hành băm, hành lá

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Thịt heo rửa sạch, xắt miếng vừa ăn cho vào tô. Sả cây đập dập băm nhỏ, chừa 1 nhánh xắt miếng để riêng, ớt xắt miếng nhỏ. Hành tỏi băm nhỏ

  2. 2

    Cho vào tô thịt: sả băm, nước mắm, muối, bột ngọt, hạt nêm, tỏi băm. Ướp 15 phút.

  3. 3

    Cho dầu vào chảo, phi hành tỏi, để sả xắt miếng vào xào sơ. Đổ thịt đã ướp vào xào săn lại, thêm nửa chén nước vào. Nêm nếm lại vừa ăn (muối, đường). Sau cùng cắt hành (2 cm) để vào. Tắt bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Trần Thanh Hương
Trần Thanh Hương @cook_21162248
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự