Arepa fit de avena con semillas de chía.. rellena de huevos revueltos con vegetales 🍅 y café ☕️

Eddy Moreno de Suarez
Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
Orlando, Florida, Estados Unidos

Para iniciar la semana, #midesayuno saludable, porque es la comida más importante: nuestro maravilloso cuerpo necesita de un excelente combustible para realizar las actividades diarias, con los Macronutrientes: Proteínas : los huevos. Grasas: aceite de oliva, y semillas de chía. Carbohidratos: avena, y para cubrir vitaminas y minerales: tomate, cebolla y cilantro 💪🏼💝💝

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Ingredientes

  1. Para la Arepa:
  2. 1/2 tazaavena
  3. 1/4 tazachía
  4. 1/4 tazaagua
  5. al gustosal
  6. Huevos revueltos con vegetales:
  7. 2huevos
  8. 1tomate grande
  9. 1/2cebolla
  10. toque de cilantro
  11. al gustoaceite de oliva
  12. al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    Arepa: Remojar la avena y la chía con la sal en 1/4 de agua

  2. 2

    Remojar por 15 minutos aproximadamente, mientras preparas los huevos revueltos y el café

  3. 3

    Amasar y hacer la arepa, calentar el budare y engrasas para cocinar la arepa

  4. 4

    Terminar de cocinar en el horno caliente,

  5. 5

    Huevos revueltos: picar la cebolla tomate y cilantro con la sal, y sofreír en una cucharadita de aceite de oliva

  6. 6

    Agregar los dos huevos, revolver y cocinar hasta que estén listos 😍

  7. 7

    Desayuno nutritivo y delicioso 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Eddy Moreno de Suarez
Orlando, Florida, Estados Unidos
Venezolana 🇻🇪 Apasionada por la comida natural, Fitness, (procesados solo lo necesario) Soy Nutricionista UCV🙏🏻 y Especialista en Nutrición, Gastronomía y Salud, graduada en la Sociedad Argentina de Nutrición Clínica.IG: @eddytenutreDictó talleres Online:Comida saludable yHarinas Alternativas
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