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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 1puerro
  3. 1morrón
  4. 4zanahorias
  5. 3 dientesajo
  6. 3papas
  7. 2boniatos
  8. 1 kcarne
  9. 2chorizos colorados
  10. 500 mlsalsa de tomate
  11. Condimentos a gusto
  12. 2 tazasarroz

Paso a paso

  1. 1

    Freír la cebolla con el morrón, el ajo y el puerro.
    Agregar la carne y los chorizos. Luego la zanahoria.

  2. 2

    Agregar los condimentos, la salsa, agua y dejar hervir.

  3. 3

    Agregar las papas y los boniatos y por último el arroz.

  4. 4

    Dejar cocinar el guiso hasta que el arroz esté a punto.

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Eli Cano
Eli Cano @elicano

Comentarios (2)

Marion Magro
Marion Magro @marion
Que rico se ve delicioso,ideal para este frío polar

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