💚 Bánh Custard Cheese (Phô Mai Trứng) Nướng

Dory @Marie007
Theo công thức Nino’s home có giảm đường và thêm cream cheese vì nhà mình còn nhiêu làm hết bỏ uổng hihi 🙊
💚 Bánh Custard Cheese (Phô Mai Trứng) Nướng
Theo công thức Nino’s home có giảm đường và thêm cream cheese vì nhà mình còn nhiêu làm hết bỏ uổng hihi 🙊
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn cream cheese với đường cho tan vào nhau
- 2
Cho lòng đỏ trứng và bột bắp vào trộn tiếp cho đều
- 3
Cho sữa vào cuối cùng, trộn hỗn hợp đồng nhất
- 4
Rây hỗn hợp vào nồi, bắc lên bếp khuấy liên tục cho đến khi đặc lại thành kem custard
- 5
Cho vào khuôn đã quét dầu ăn, bọc màng thực phẩm sát mặt, để ngăn mát 3 tiếng cho đặc lại
- 6
Sau 3 tiếng lấy ra cắt thành 8 miếng, xếp vào khay có lót giấy nến, quét lòng đỏ trứng gà lên mặt bánh
- 7
Nướng 180°C trong 20 phút, lấy ra dùng khi còn nóng ấm siêu yummy 😻
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Bánh Ngàn Lớp Mứt Dâu Phô Mai (Strawberry Jam & Cream Cheese Danishes) Bánh Ngàn Lớp Mứt Dâu Phô Mai (Strawberry Jam & Cream Cheese Danishes)
Sẵn đế ngàn lớp và mứt dâu, mình làm ít bánh ăn xế. Mứt dâu này mình tự làm nên chua nhiều hơn ngọt, phù hợp vị béo của cream cheese. #cookpadapron2025 Bòn Bon -
Bánh mì parmesan cheese Bánh mì parmesan cheese
Đây là công thức bánh mì mà mình thích nhất mềm mịn và thơm cheese. Mặt trên của bm mình cho parmesan cheese và đường hạt. Gd mình thích có xúc xích bên trong và họ gọi là kolache. Do công thức này làm rất nhiều lần nên hình sd là hình của những lần làm bánh. Bối cảnh sẽ khác nhau vì mỗi lần làm mình chỉ chụp lại 1 số công đoạn cho nhớ. Công thức này mình làm theo nasilemaxlover.blogspot.com. Cô ấy có rất là nhiều công thức bm ngon. Mình lưu lại đây để khi cần thì có.#banhmi Le Ly -
Bánh Flan Phô Mai Bánh Flan Phô Mai
Một chút biến tấu cho món flan cơ bản. Bánh mềm, mịn mượt do có whipping cream và cream cheese. Mời các bạn thử làm nhé Ánh Ngọc -
Tokyo cheese cake Tokyo cheese cake
Bánh Tokyo Cheese cake là một loại bánh như bánh bông lan VN nhưng có độ mềm mịn và thơm béo hơn do được kết hợp cùng Cheese. Hãy một lần tự tay mình làm ra chiếc bánh này, bạn sẽ từng bước một dấn thân vào khoảng không gian ngọt ngào này và không dứt ra được ^_^#5hthu5#banhvoilonuong DiepngocNguyen -
Làm CREAM CHEESE (Phô mai tươi) Làm CREAM CHEESE (Phô mai tươi)
Làm Cream Cheese bằng sữa tươi đơn giản tại nhà: có hương vị ngon, béo, mịn & bổ rẻ nữa ... Ăn cùng bánh mì hoặc dùng làm nguyên liệu trong pha chế, làm bánh & nấu ăn#CookpadApron2025 Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh Tiramisu 🌧️🌧️🌧️ không dùng lò nướng siêu đơn giản🥹🥹🥹 Bánh Tiramisu 🌧️🌧️🌧️ không dùng lò nướng siêu đơn giản🥹🥹🥹
Công thức này mình dùng kem tươi kem cheese nếu bạn có mascarpone thì dùng nhé sẽ ngon hơn nhiều nhưng cũng ổn cũng thơm béo🥹🥹🥹 sumi237 -
Rau câu flan cheese sinh nhật Rau câu flan cheese sinh nhật
Với món rau câu flan cheese này bạn sẽ có lớp flan cheese ngon ngọt, béo béo bổ sung thêm mùi thơm thơm của café nữa thì dù ai có quyết tâm giảm cân đến đâu cũng phải thử một miếng. Huong Nguyen -
Bánh bông lan phô mai Nhật Bản Bánh bông lan phô mai Nhật Bản
Lần đầu làm thành công Bông lan Nhật ,không có cream cheeseMình dùng phô mai con bò cườiCách làm đơn giản từ bánh nướngbằng nồi cơm điện mời cả nhà xem cách làm#bepvang Phuong Nguyen 92 -
Bánh phô mai đào | No bake Peach cheesecake Bánh phô mai đào | No bake Peach cheesecake
Bánh này mình học từ một video trên Youtube của pankobunny. Mình ghi lại công thức để nhớ vì có giảm bớt lượng cream cheese và whipping cream. Bánh nhìn nguy hỉm vậy chứ làm rất dễ vì không cần lò nướng, ko cần trứng hay máy đánh trứng gì cả (no bake no egg), chỉ mất công ở khâu xếp đào lên mặt thôi. Mình làm bánh này tặng sinh nhật chồng, đơn giản mà loè được ổng hihi :p Dibee -
Bánh bông lan trà sữa Bánh bông lan trà sữa
Công thức này mình làm theo trên youtube ở kênh : Nino's home .Các bạn có thể tham khảo nha ! ❤ Mai Nguyen -
Bánh phô mai cam Nhật Bản (Japanese orange cheese cake) Bánh phô mai cam Nhật Bản (Japanese orange cheese cake)
Đây có lẽ là loại bánh phô mai mình yêu thích nhất vì nó mềm mại, mướt, không quá ngọt, và rất nhẹ nhàng chứ không nặng như các loại bánh phô mai khác. Mình học cách làm bánh này từ trang justonecookbook.com từ chừng gần 20 năm trước. Đã làm cho vài lớp bạn bè và gia đình ăn thử, ai cũng thích cả. Bây giờ mình chia sẻ lại trên đây để sau này các con có thể làm lại.Trong đây có 2 nguyên liệu có thể không tốt cho sức khoẻ là cream cheese (kem phô mai) và whipping cream (kem béo) vì nó có nhiều thành phần trong phần nguyên liệu. Để chọn các nguyên liệu tốt hơn cho sức khoẻ, các bạn nên chọn các loại thực phẩm có dưới 5 thành phần trong phần nguyên liệu, và các thành phần ấy nên là những tên dễ hiểu, chứ không phải tên hoá học. Bạn có thể thay cream cheese bằng creme fraiche (của Pháp) sẽ tốt hơn. Còn whipping cream thì mình thấy loại của Paysan-Breton (của Pháp) sẽ có ít thành phần hơn so với các loại kem béo khác.#ebepvang minh! -
Bánh bông lan phô mai Nhật Bản (Japanese chiffon cheese cupcakes) Bánh bông lan phô mai Nhật Bản (Japanese chiffon cheese cupcakes)
Mình biết đến món này lần đầu tiên lúc còn đi học, tình cờ xem blog nấu ăn của một chị người Nhật bằng tiếng Anh ở đây https://www.justonecookbook.com/souffle-japanese-cheesecake/Lúc đó mình làm thử và ngất luôn với món này vì nó vừa mềm mịn, vừa béo nhẹ, uống trà ngon hết nấc! Vì bữa nay không có cam vàng nên mình không nạo vỏ cam vàng cho vào chung được, nếu có sẽ ngon và thơm hơn đấy!Bữa nay làm món này để đãi các bạn của con. May quá được các bạn ấy hưởng ứng nhiệt liệt!P.S: Mình giảm gần 1/2 lượng đường so với công thức gốc và làm các bước cách đơn giản nhất có thể. Các bạn thử đi, siêu dễ siêu nhanh và siêu ngon luôn hihi#bepvang minh!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15327298
Bình luận (10)