Taboulé libanais au quinoa
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Taboulé libanais au quinoa
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Instructions de cuisine
- 1
Faites cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. Laissez refroidir et réservez.
- 2
Coupez le concombre, les tomates et l'oignon en cube.
- 3
Dans un saladier, mélangez le Quinoa et les légumes.
- 4
Assaisonnez avec le jus de citron, le vinaigre de cidre, l'huile d'olives, le sel et le poivre,
- 5
Pour finir, hachez la coriandre, la menthe et le persil,. Mélangez-le tout.
- 6
Réservez au réfrigérateur 2h minimum avant de déguster.
Cooksnaps
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