Guiso de Arroz con Papas y Salchichas

Vane
Vane @Vane
Mar Del Plata

En casa el guiso es muy aclamado pero este es mi favorito

Guiso de Arroz con Papas y Salchichas

En casa el guiso es muy aclamado pero este es mi favorito

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Ingredientes

1 hora
5 raciones
  1. 1/2morrón de cada color
  2. 3cebollas chicas
  3. 4papas medianas
  4. 300 grarroz
  5. Sal, pimienta, orégano, provenzal, pimentón o cond. P/ arroz
  6. 1 paquetesalchichas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar los morrones y la cebolla colocarlos en una olla con un poco de aceite y saltear hasta que la cebolla quede transparente

  2. 2

    Agregar las papas peladas y cortadas como más te gusten volver a tapar la olla

  3. 3

    Por otro lado poner un poco de agua a hervir para agregar

  4. 4

    Colocar el arroz, el agua, la sal y los condimentos cocinar a fuego medio maso 30 minutos revolver cada tanto para que no se pegue y si es necesario agregar agua.

  5. 5

    Una vez que ya esté el arroz retirar del fuego dejar reposar unos minutos y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vane
Vane @Vane
Mar Del Plata
me gusta cocinar y en casa les gusta mucho comer asi que siempre ando en busca de cosas ricas para hacerles y me gusta compartir lo que yo aprendi
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Comentarios (2)

sandri
sandri @sandri1965
Hola, en qué momento agregás las salchichas? Gracias

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