Brownie à la chantilly noix de coco
Poésie Gourmandise @gourmandise1dali
Brownie à la chantilly noix de coco
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le beurre avec le chocolat dans une casserole à feu doux.
- 2
Une fois fondu, bien mélanger.
Dans un saladier mettre les 3 oeufs entiers et 2 jaunes d oeufs. Puis la cassonade mélanger. Après y incorporer le mélange beurre chocolat. - 3
Ajouter la farine. Mettre dans un moule, cuire à 150 degrés pendant 10 min. A surveiller.
Une fois sortie du four laisser le gâteau refroidir. - 4
On va préparer la crème chantilly; verser y la crème liquide dans le saladier du robot. Monter la crème en chantilly. Une fois prête y ajouter la noix de coco.
Un beau pochage dessus et c est prêt reste plus qu à déguster.
Cooksnaps
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