Salade de betteraves rouge,champignons de paris,feuille de chêne,oignon rouge et persil

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. 1/2salade feuille de chêne
  2. 500 gbetteraves rouges cuites
  3. 100 gchampignons de Paris
  4. 1demi oignon rouge
  5. 1 cuillère à soupepersil haché
  6. Sauce au choix (nombreuses recettes sur mon profil)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver la salade l essorer la couper en lanières

  2. 2

    Éplucher l oignon l émincer

  3. 3

    Ôter la peau des champignons les couper en lamelles

  4. 4

    Éplucher les betteraves les couper en tranches fines

  5. 5

    Poser les betteraves en couronne sur un plat ovale ajouter au centre les lanières de salade en créant un relief

  6. 6

    Disposer debout les champignons émincés autour de la salade ajouter sur la salade pieds de champignons émincés et bords des chapeaux de champignons

  7. 7

    Disposer l oignon émincé sur la salade ajouter le persil

  8. 8

    C est prêt ! Bon appétit 😋 servir avec la sauce de votre choix (pour moi une simple vinaigrette)

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Cook Today
Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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