Gâteau effrayant « skull » aux pêches

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

45 minutes
Pour 6 personnes
  1. Pour le caramel :
  2. 100 gsucre en poudre
  3. 2 cuillères à souped'eau
  4. Pour le gâteau :
  5. 200 gfarine
  6. 1sachet de levure chimique
  7. 1 cuillère à caféd'extrait de vanille
  8. 100 gsucre en poudre
  9. 4œufs
  10. 100 gbeurre doux
  11. 700 gpêches jaunes au sirop (fait maison pour moi)
  12. 10 clsirop aux pêches (sirop du bocal des pêches pour moi)
  13. Nappage gâteau :
  14. Sirop du bocal de pêches au sirop

Instructions de cuisine

45 minutes
  1. 1

    Faire fondre le beurre égoutter les pêches (conserver le sirop) faire le caramel : mettre sucre et eau dans un casserole laisser caraméliser sans y toucher ôter du feu lorsque le caramel est blond foncé

  2. 2

    Beurrer légèrement un moule verser le caramel réserver préchauffer le four à 180 degrés battre les œufs avec le sucre et la vanille

  3. 3

    Ajouter la farine bien mélanger

  4. 4

    Ajouter la levure mélanger laisser reposer la pâte 5 minutes disposer les pêches sur le caramel en les serrant bien

  5. 5

    Ajouter 10 cl de sirop dans la pâte mélanger ajouter le beurre fondu bien l'intégrer

  6. 6

    Verser la pâte sur les pêches enfourner pour 40 minutes

  7. 7

    Démouler à la sortie du four verser doucement sur l'ensemble du gâteau la moitié du sirop réservé

  8. 8

    Dés que le sirop est absorbé verser la seconde moitié laisser refroidir

  9. 9

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (2)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
Effectivement ... Effrayant !!! 😱