ต้มจืดตำลึง

ครัว Ta’Faiy🧁
ครัว Ta’Faiy🧁 @Faiykitchen

เมนูคลีนๆ เพื่อสุขภาพ วิตามิน โปรตีน ซดน้ำร้อนๆ คล่องคอ ^^

ต้มจืดตำลึง

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูคลีนๆ เพื่อสุขภาพ วิตามิน โปรตีน ซดน้ำร้อนๆ คล่องคอ ^^

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. ตำลึง
  2. เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
  3. ไก่สับ 100 กรัม
  4. ต้นหอม 1 ต้น
  5. ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา 1 ช้อนโตะ
  8. พริกไทย โรยๆ
  9. คนอร์หมู 1 ก้อน
  10. รากผักชี (ไม่ใส่ก็ได้นะ)

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    เตรียมส่วนผสม อ่อ หมักไก่ก่อนนะ เราใช้อกไก่สับ หมักก่บน้ำปลา ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น อย่างละช้อน คลุกให้เข้ากัน เราใส่น้ำมันงาไปหน่อย หอมดี หมักสัก 15-20 นาทีก็ได้

  2. 2

    เมนูนี้ง่ายมาก ใส่ทุกอย่างลงไป!
    ก่อนอื่น ต้มน้ำให้เดือด ใส่คนอร์ ลงไป ตามด้วยรากผักชี จากนั้นตักไก่สับปั้นก้อนๆ ลงไป ตลามด้วยเต้าหู้ และ ตำลึง รอสักพัก ใส่ขึ้นฉ่าย และ ต้นหอม ลงไป
    จบปิ้ง ☺️

  3. 3

    คลีนๆ มีประโยชน์ไปอีกมื้อ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัว Ta’Faiy🧁
เมื่อ
เหตุเกิดจาก Covid นี่แหละค่ะพี่น้อง มะก่อนก็ทำเป็นกิจกรรม แต่พอหลังๆ อยากทำอาหารเพื่อสุขภาพ บวกกับมีเวลา WFH จึงเกิดเป็น Cook From Home ขึ้น ที่ ครัวต้าฝ้าย พอทำแล้ว รู้สึกสนุก และ รักการทำอาหารขึ้น มา 😋
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน