ફરાળી ઇડલી વિથ ફરાળી ચટણી (Farali Idli Chutney Recipe In Gujarati)

Vidhi V Popat
Vidhi V Popat @cook_2407

#ff1
ફરાળી ઈડલી ખૂબ જ સારી લાગે છે તે ચટણી સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે આ શ્રાવણ મહિનાના પવિત્ર માસમાં નવી વાનગી બનાવવાની ખૂબ મજા પડે છે અને આ એટલે તમે જરૂરથી ટ્રાય કરશો ખૂબ જ ફાઇન લાગે છે

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

10 કલાક
3 4 વ્યક્તિ માટ
  1. 2બાઉલ ફરાળી લોટ
  2. 1બાઉલ મોરૈયો
  3. 2 ચમચીસાબુદાણા પીસેલા
  4. 1બાઉલ દહીં
  5. જરૂર મુજબ સાજીના ફૂલ
  6. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  7. લીંબુનો રસ જરૂર મુજબ
  8. તેલ જરૂર મુજબ
  9. ફરાળી ચટણી માટે
  10. ૩ ચમચીનાળિયેરનું બૂરું ખમણ
  11. 810સીંગદાણા
  12. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  13. 1લીલુ મરચું
  14. 2 ચમચીકોથમીર
  15. 1/2 લીંબુ
  16. ૧ ચમચીખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 કલાક
  1. 1

    સૌપ્રથમ મોરૈયાને મિક્સરમાં પીસી લો હવે તેમાં ફરાળી લોટ એડ કરો અને સાબુદાણાની પણ મિક્સરમાં પીસી લો ત્રણે લોટ ભેગા કરી લો

  2. 2

    હવે તેમાં દહીં અને થોડું જરૂર મુજબ પાણી નાખી અને આઠ-દસ કલાક રહેવા દો

  3. 3

    હવે આથો આવી ગયા બાદ ઈડલી ના બેટર માં થોડા સાજીના ફૂલ એડ કરો ત્યારબાદ તેની ઉપર બે-ત્રણ ટીંપા લીંબુના નીચવી લેવા અને ઈડલીના ખીરા ને ખૂબ ફેટી લો

  4. 4

    હવે તેને સ્ટીમરમાં ટીમ કરવા મૂકો પાંચ મિનિટ સુધી થવા દો એટલે તો રેડી છે ઈડલી

  5. 5

    હવે ચટણી માટે તેમાં નાળિયેરનું ખમણ મરચું કોથમીર શીંગદાણા બધું સાથે પીસી લો હવે તેમાં ખાંડ અને લીંબુ એડ કરો બંધુક મિક્સ કરી અને ચટણી તૈયાર કરો તો તૈયાર છે ફરાળી ચટણી ચટણીને લીમડા થી ગાર્નિશ કરો

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

દ્વારા લખાયેલ

Vidhi V Popat
Vidhi V Popat @cook_2407
પર
cooking is my hobby
વધુ વાંચો

Similar Recipes