Focaccina

Pondremos en el vaso 180 gr de agua en el vaso junto con el agua y la levadura y mezclaremos 20 seg, vel 2. A continuación agregaremos la leche, la harina, el aceite y la sal y programaremos 2 min, vel espiga, sacaremos la masa, formaremos una bola y la pondremos en el varoma previamente forrado con papel de hornear

Pondremos la masa sobre nuestra encimera y dividiremos la masa en 15 porciones le daremos forma de bolita y dejaremos sobre la bandeja de horno previamente forrada con papel de horno y ya en ella la chafaremos un poquito, pintaremos con aceite y le pondremos si así lo deseamos un poquito de sal por encima o como en mi caso unos trocitos de salchicha blanca que le apetecia al enano. Taparemos con papel transparente y dejaremos reposar 45 min

Después precalentaremos el horno a 200° y una vez alcanzada la temperatura hornearemos durante 15 min aprox dependiendo del horno, sacaremos dejaremos templar y.... Listo para degustar