Ingrédients

15 minutes
5 personnes
  1. 500 grfarine
  2. 1oeuf
  3. 250 grsucre
  4. 125 grnoix
  5. 375de beurre
  6. 2sachets de sucre vanillé

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    J'utilise le robot companion, mais vous pouvez le faire également à la main

  2. 2

    Casser les noix et les concasser assez petit, pas en poudre non plus,il faut que cela reste en grains.

  3. 3

    Mettre la farine, l'oeuf, le sucre, le beurre coupé en petits morceaux et les 2 sachets de sucre vanillé.

  4. 4

    Mettre en position pate et t
    ourner 2 minutes
    Ensuite arrêter le companion et remette en route pour faire tourner en position 11 le couteau à malaxer avec des dents pendant 3 à 4 minutes afin qu'une boule de pâte se forme

  5. 5

    Mettre au frigo 1 heure.
    Couper en 4 morceaux et étaler ensuite sur un plan fariné et découper à l'emporte-pièce les gâteaux.

  6. 6

    Mettre le four à chauffer à 180°
    Déposer les gâteaux sur une feuille de papier de cuisson et sur une plaque ou lèchefrite.

  7. 7

    Mettre à cuire 15 minutes environ

  8. 8

    Vous pouvez garder ces gâteaux ensuite dans une boîte en fer durant 1ou 2 mois.

  9. 9

    Bon goûter 👍😍👍

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
J'adore les sablés, quelle bonne idée d'en faire aux noix 😍

Ecrit par

Dorothee Lzr
Dorothee Lzr @dorotheelacuisine
le
depuis toute petite j'ai aimé voir maman, mes tantes faire la cuisine, donc à mon tour je transmets, tellement important pour notre génération future
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