Receta pechugas de pollo con salsa de queso

Name: Receta pechugas de pollo con salsa de queso
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 6-10 filetes pechugas de pollo; Pimienta molida; Aceite; Sal; 5-6 tranchetes o queso light; 1/2 vaso agua; 1/2 vaso leche; 1/2 pastilla caldo de pollo

Veronica Ortiz Marquez @blanquiazul

Receta pechugas de pollo con salsa de queso

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Ingredientes

30 min y cocción 20 min

4 personas

6-10 filetespechugas de pollo
Pimienta molida
Aceite
Sal
5-6tranchetes o queso light
1/2 vasoagua
1/2 vasoleche
1/2 pastillacaldo de pollo

Paso a paso

30 min y cocción 20 min

1

Salpimentamos los filetes de pechuga y ponemos en una sartén con poco aceite.
2

Doramos y reservamos en un plato.En ese mismo aceite que queda en la sartén de asar el pollo añadimos el agua, la leche y la media pastilla de caldo de pollo.
3

Cuando arranque a hervir y despegue la zurrapa de la carne, incorporamos el queso removiendo para que se disuelva en la salsa.Ponemos entonces los filetes de pechuga y dejamos todo juntonun ratito para que se mezclen los sabores.
4

Cuando acabéis hacerle foto y dejar comentarios, gracias.

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Veronica Ortiz Marquez @blanquiazul

lunes, 16 de agosto de 2021 a las 10:01 AM

Comentarios

Sara PA @vicio_enlacocina

martes, 17 de agosto de 2021 a las 08:22 AM

Verónica me encanta! Me parece que es una salsita muy fácil y lo de los tranchetes es un puntazo, yo siempre tengo en la nevera y jamás pensé en usarlos para salsa. Gracias por tu receta, te sigo!! 🤗

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