Pollo a la salsa de queso

Madchefsito
Madchefsito @cook_17135103
Argentina

¿Cansado de comer el pollo siempre de la misma manera? Acá te dejo una variante

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 pechugas pollo
  2. 250 mlcrema de leche
  3. 200 grsqueso rallado
  4. 1/2cebolla
  5. 1 dienteajo
  6. a gustoSal
  7. A gustoPerejil
  8. A gustoPimienta negra

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos en pedacitos las pechugas de pollo y las sellamos en una sartén. Cuando estén doradas las sacamos.

  2. 2

    En la misma sartén luego de sacar el pollo, vamos a cocinar la media cebolla y el ajo ya previamente salpimentados. Hasta que estén dorados.

  3. 3

    Le agregamos la crema de leche con los 200 gramos de queso rallado a la sartén donde está la cebolla ya cocida. Lo mezclamos bien por 5 minutos, hasta que adquiera cuerpo la salsa.

  4. 4

    Agregamos el pollo y lo terminamos de cocer a fuego lento. Como toque final le agregamos un poco de perejil y pimienta negra molida. (Queda excelente en compañía de unos fideos capelettis o arroz)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Madchefsito
Madchefsito @cook_17135103
Argentina
intento de cocinero 😂
Leer más

Recetas similares