পেঁপের টক মিষ্টি চাটনি (Penper tok mishti chutney recipe in Bengali)
মিনু রায় পূজা @cook_31285061
আমরা সবাই জানি। জানি পেঁপের গুনের কথা
পেঁপের টক মিষ্টি চাটনি (Penper tok mishti chutney recipe in Bengali)
আমরা সবাই জানি। জানি পেঁপের গুনের কথা
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পথমে ভালো করে পেঁপে টাকে ধুয়ে নিবো তার পরে 4 ফালা করে কেটে নিবো তার পরে গ্রেড
- 2
করে নিবো ।। একটা করাই তে এক চামচ তেল গরম করলাম তাতে
- 3
ফরনে দিয়ে দিলাম একটা শুকনো লংকা সামান্য একটু পাঁচ ফরন আর তাতে দিয়ে দিলাম গ্রেড করা পেঁপে গুলো।
- 4
আর তাতেই দিলাম হালকা হলুদ গুঁড়া আনদাজ মতো লবণ আর
- 5
তার পরে ভালো মতো নারা চারা করে নিবো হাঁপ কাপ জল দিয়ে দিবো
- 6
তার পরে ঢেকে দিলাম আর উনানে আচ টা কমিএ নিবো তার পরে
- 7
10মি পরে ঢাকা খুলে নিলাম তার পর দিলাম চিনি দিয়ে নারা চারা করে
- 8
তাতেদিলাম কাজু কিসমিস আবার একটু নারা চারা করে নিবো তার পরে লেবুর রস মিশিয়ে দিলাম
- 9
জখন একটু থকথকা হয়ে গেলে এক চামচ ভিনিগার দিয়ে নারা চার করে নিবো তার পরে নামিয় নিবো
- 10
কয়টা বেদনা দানা নিয়ে ছরিয়ে দিবো তার পরে হয়ে গেলে পেঁপে চাটনি এবার পরিবেশন করুন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
পেঁপের টক-মিষ্টি চাটনি(penper tok misti chutny recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক#চতুর্থ সপ্তাহশুধু ভাতের সাথে নয়, রুটি বা পরটার সাথে ও বেশ জমে যায় পেঁপের এই টক মিষ্টি চাটনি।
-
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (Penper plastic chutney recipe in Bengali)
#c4#week4সি চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হয়ে ৪র্থ সপ্তাহে চলে এলাম পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি নিয়ে। বিয়ে বাড়ীতে এই চাটনি পরিবেশন করা হয়। বাড়ীতে বানিয়েও খেতে পারি আমরা। মিষ্টি ও সামান্য টক হয় এই চাটনি।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (penper plastic chutney recipe in Bengali)
#GA4 #week23 এই চাটনীটি খুব অল্প উপকরণ দিয়ে সহজেই তৈরি করা যায়।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (Penper Plastic Chutney Recipe in bengali)
#GA4 #Week4 চতুর্থ সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি আরো একটি শব্দ (Chutney) বেছে নিয়ে আমি পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি বানিয়ে ফেলেছি।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (Penper plastic chutney recipe in Bengali)
এই চাটনি টা খেতে দারুণ লাগে আর দেখতে ও দারুণ. অনেক অনুষ্ঠান বাড়িতে এই রকমের চাটনি বানানো হয়ে থাকে #Ruma #আমার প্রথম রেসিপি
-
-
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (penper plastic chutney recipe in bengali)
শেষ পাতে একটু আচার, চাটনি, অম্বল না হলে খাওয়া টা সম্পুর্ন হয়না 😀আমি আমার কথা বলছি। আমার মনে হয় তোমাদের ও তাই 😍আর এই গরম কালে টক খেতে খুব ভালো লাগেআমি এমন একটা জিনিস দিয়ে এটা বানিয়েছি যা খুব উপকারি। কি বলুন বুঝতে পেরেছেন অবশ্যই হ্যাঁ পেঁপে। পেঁপের চাটনি তো চলুন রেসিপি টা দেখি। আমার খুব প্রিয় আশা রাখি আপনাদের ও ভালো লাগবে।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (peper plastic chatni recipe in bengali)
#GA4#week4আমি ধাধা থেকে চাটনি বেছে নিয়েছি। আজ আমি পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি তৈরি করেছি। সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি। যেটা বানাতে খুব সহজ।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (penper plastic chutney recipe in Bengali)
#GA4#Week23খাবারের শেষপাতে আমরা চাটনি হয়ে থাকি।টমেটোর চাটনি খেতে একঘেয়ে লাগলে এরকম পেঁপে দিয়ে চাটনি বানিয়ে খাওয়া যেতে পারে এটি বিভিন্ন অনুষ্ঠান বাড়িতে খাওয়ানো হয়ে থাকে। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয় আরেকটু মুখের স্বাদ বদল হয়।
-
-
পেঁপের চাটনি (Penper chutney recipe in Bengali)
#ebook2দূর্গা পূজাপুজোর সময় ভালো ভালো রান্না যত ই খাও, শেষ পাতে চাটনি না হলে জমে না। তাই আজ টক মিষ্টি পেঁপে র চাটনি।
-
প্লাস্টিক চাটনি (plastic chutney recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীপ্লাস্টিকের মত স্বচ্ছ পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি রূপে, গুণে, স্বাদে সমস্তকিছুতেই অতুলনীয়।জন্মাষ্টমী তে গোপালের ভোগে অবশ্যই রাখতে পারেন এই চাটনি।
-
কাঁচা পেঁপের চাটনি (green papaya chutney recipe in Bengali)
#GA4 #Week4 এর ধাঁধা থেকে আমি চাটনি বেছে নিয়ে সকলের জন্য নিয়ে এসেছি মজাদার সহজে তৈরি চাটনি।
-
পেঁপের চাটনি (Penper chutney recipe in bengali)
#GA4 #Week4পেঁপে একটি বারোমেসে সবজি। কাঁচা,পাকা ২ধরনের পেঁপে খাওয়া শরীরের পক্ষে খুবই ভাল
-
পেঁপের হালুয়া (Peper Halwa recipe in Bengali)
কাঁচা পেপে ছিল ঘরে। মিষ্টি জাতীয় কিছু করার ইচ্ছে হল। না জেনে কিছুটা পরীক্ষা-নীরিক্ষা করেই তৈরি করে ফেললাম পেঁপের হালুয়া।
-
পেঁপের প্লাস্টিকের চাটনি(peper plastic chutney recipe in bengali)
#GA4#week 23অনেক রকমের চাটনি আমরা খেয়ে থাকি ।তারমধ্যে প্লাস্টিকের চাটনি একদমই অন্যরকম খেতে হয়।আমি আজ বানিয়েছিলাম।দারুণ খেতে হয়।
-
টমেটো ও পেঁপের চাটনি (Tomato o pepe er chatni recipe in Bengali)
#ebook2 #বাংলা নববর্ষশেষ পাতে চাটনির সাথে সখ্য আমাদের চিরকালের।মাছ মাংসের এলাহী আয়োজনের পর চাটনি কিন্তু চাই-ই চাই।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি(penper plastic chatni recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বন/সরস্বতী পূজাসরস্বতী পুজোর ভোগে বা সেদিন নিজেদের খাবারের খিচুড়ির সাথে প্লাস্টিক চাটনি কিন্তু মাস্ট👍😊চাই ই চাই.... এছাড়াও অনুষ্ঠান বাড়িতে পরিবেশিত হয় এই চাটনি।
-
-
পেঁপের হালুয়া (Penper halua recipe in Bengali)
#মিষ্টিহালুয়া মুঘল আমলের হাত ধরে ভারতবর্ষে প্রবেশ করে নিজগুণে বেশ আদিপত্য জমিয়ে ফেলেছে আমাদের মধ্যে। হালুয়া বহু প্রকারে হয় তার মধ্যে থেকে আমি পেঁপের হালুয়া আজকের রান্না তে মিষ্টি মুখে নিয়ে এলাম। কথা দিলাম এই হালুয়া খুব সুস্বাদু হয় একবার খেলে ভোলা যায় না। -
টক,ঝাল,মিষ্টি চাটনি (tok jhal mishti chutney recipe in Bengali)
#c4#week4রুটি বা পরোটা দিয়ে খাবার জন্য চাটনি তৈরী করলাম ,খেতে খুব ভালো লাগলো
-
-
-
পেঁপের চাটনী (penper chutney recipe in bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজাঅষ্টমীতে আমার মা প্রতি বছর এই চাটনী বানায়। আমার খুব ভালো লাগে। মায়ের থেকেই রেসিপিটা শিখেছি।
-
-
পেঁপের চাটনি(papaya chutney recipe in Bengali)
#CookpadTurns4 শুভ জন্মদিন জানাই কুকপ্যাড কে।তাই কুকপ্যাডের জন্মদিনের উপহার হিসাবে নিয়ে এলাম ফল দিয়ে তৈরি পেঁপের চাটনি।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনী (peper plastic chutney recipe in bengali)
#GA4#week4#GA4 থেকে আরোও একটি রেসিপি বেছে নিলাম, যার নাম সুস্বাদু প্লাস্টিক চাটনী.খাবারের শেষ পাতে একটু চাটনী না হলে ভোজনটায় অসম্পূর্ণ থেকে যায়,তাইনা বন্ধুরা?
-
পেপেঁর টক মিষ্টি আচার(peper tok mishti achaar recipe in Bengali)
#GA4#Week23এবার গোল্ডেন এপ্রনের ধাঁধা থেকে পেঁপে বেছে নিয়ে বানিয়েছে আচার ,চাটনি সাধারণত একটু পাতলা হয়,আমি শুখনো করে আচারের মতো করেছি, আর খেতে খুব ভালো হয়েছে।
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15394068
মন্তব্যগুলি (2)