Ensalada de rúcula con burrata, bacon y pesto de nueces

Manuel Campos Ovando @Manuel__cook
La ensalada más fácil y sabrosa que podrás probar este verano.
Ensalada de rúcula con burrata, bacon y pesto de nueces
La ensalada más fácil y sabrosa que podrás probar este verano.
Paso a paso
- 1
Poner la rúcula en una fuente con las rodajas de tomate.
- 2
Sofreír el bacon y echarlo junto a la rúcula y el tomate.
- 3
Echar todos los ingredientes del pesto en un vaso medidor y batir hasta conseguir la textura deseada.
- 4
Colocar la burrata en el centro de la fuente y echar el pesto por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Campos Ovando le encantará ver cómo quedó.
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