Φανουρόπιτα..αφράτη μυρωδάτη

Mariposa🦋(Δήμητρα)
Mariposa🦋(Δήμητρα) @Mariposa177
Χανιά

Η συνταγή είναι από τον Νικόλαο Τσελεμεντέ..Η #φανουρόπιτα . «Είναι σα κέικ, αλλά γίνεται με λάδι και πορτοκάλι, νηστίσιμη. Τη φτιάχνουμε κάθε χρόνο σα σήμερα που είναι του Αγίου Φανουρίου, για να μας “φανερώσει” τα χαμένα»

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

65 λεπτά
12 μερίδες
  1. 1 φλιτζ.τσαγιούζάχαρη
  2. 4 φλιτζ. τσαγιούαλεύρι (που φουσκώνει μόνο του)
  3. 1 φλιτζ.τσαγιούκαρυδόψιχα
  4. 1 φλιτζ. τσαγιούσπορέλαιο
  5. 3/4 φλιτζ.τσαγιούχυμό πορτοκαλιού
  6. 1 κ γλκανέλα Κεϋλάνης (σκόνη)
  7. 1/2 κ γλμαχλέπι (σκόνη)
  8. 1/2 φλιτζ.τσαγιούνερό
  9. 1/2 κουταλάκι του γλυκούσόδα

Οδηγίες μαγειρέματος

65 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς. Κοσκινίζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι προσθέτουμε κανέλα και μαχλέπι και ανακατεύουμε. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το λάδι, τη ζάχαρη, με σύρμα δουλεύουμε το μείγμα για 2-3΄ να λιώσει καλά η ζάχαρη.
    Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκάλι σε ένα ποτήρι κι ανακατεύουμε πάνω από το μπολ με το μείγμα της φανουρόπιτας, γιατί φουσκώνει και χύνεται ο χυμός.

  2. 2

    Ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το νερό και σιγά σιγά το αλεύρι με καρυδόψιχα εναλλάξ. Με το σύρμα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποίηθει το μείγμα μας. Σε ένα ταψί Νο32 που έχουμε λαδωσει ρίχνουμε το μείγμα μας και ψήνουμε 45 περίπου λεπτά στους 180βαθμούς κελσίου. Αφήνουμε τη φανουρόπιτα να κρυώσει την πασπαλίζουμε με άχνη αν θέλουμε.

  3. 3

    Καλή επιτυχία και είθε να σας φανερώσει ότι ποθείτε.🙏

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Mariposa🦋(Δήμητρα)
στις
Χανιά
Cocinar es mi paz👩‍🍳.. y bailar me libera💃Η μαγειρική είναι η καλύτερη ψυχανάλυση.Κράτα στη ζωή σου μόνο ότι χαρίζει ήλιο στην ψυχή σου.❤ Amante del café/Λάτρης του καφέ☕
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές