Milanesas

Laura L ❤ @LauraL
#semanadelamilanesa
En la semana de la milanesa qué mejor que unas milanesas de peceto, fritas y doradas.
Paso a paso
- 1
Salar la carne y resevar.
Batir los huevos, salpimentar, colocar el ajo y el perejil, y agregar la mostaza. - 2
- 3
Pasar la carne por esta preparación, apanar y freír vuelta y vuelta.
Colocarlas sobre papel absorbente.
Para mí la mejor guarnición para estas doradas milanesas de peceto es un puré cremoso de papas.
Bon appétit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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