Gà xé chua cay
Lại là gà nhưng ở 1 cách làm khác 😊
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà làm sạch. 1/2 mcf nghệ pha với xíu nước. Chà nghệ lên gà cùng 1/2 mcf muối. Đem hấp 30p (5p lửa lớn & 25p lửa nhỏ). Gà chín xé nhỏ.
- 2
Sốt: 3 mc nước tương, 2 mc đường, 1/2 mc nước chanh, 2mc nước hấp gà, 1 mc sate, ít ớt bột, vài nhánh tỏi băm. Mình ghi theo trí nhớ thôi, mọi người điều chỉnh lại gia vị cho vừa ăn ạ. Trộn đều sốt với gà, có thể bóp nhẹ cho thấm. Rắc ít ngò rí & ớt lên là hoàn thành.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cháo Gà Xé Cháo Gà Xé
#bepvangThực ra món cháo gà mình lên nhiều công thức rồi nhưng cứ mỗi lần lại khác đi một chút, đợt này kiểu có cái gì ta xào cái đó nên lại thành ra món biến tấu mùa dịch. 😊
-
Cà tím,thịt heo xào cay Cà tím,thịt heo xào cay
Món ăn đơn giản,gia vị không cầu kỳ nhưng rất đậm đà khi dùng với cơm.🍚😊
-
Khô gà lá chanh Khô gà lá chanh
#HappybirthdayCookpad #GlobalApron2024 Khô gà món ăn vặt lai rai không thể thiếu trong những ngày lễ, Tết. Ức gà chọn miếng tươi ngon là ra thành phẩm thơm ngon 🤤
-
Cơm gà Cơm gà
Cuối tuần là thời gian để mình làm những món cầu kỳ hơn một chút ^^ tuần này là món cơm gà. Cơm gà thì ở mỗi nơi sẽ có món đặc trưng riêng, như là cơm gà hội an, cơm gà nha trang, cơm gà phú yên ... mình thì lấy chỗ này một chút, chỗ kia một chút sao cho phù hợp với khả năng nhất. Món cơm gà nấu cũng nhanh, cũng gọn ^^ lại có nồi nước dùng gà ngon ngọt cho món khác nấu tối nay
An Pham -
Gà rang gừng nghệ Gà rang gừng nghệ
Có nhiều cách làm nhưng đây là cách làm gà rang gừng mình thích ăn nhất nên mình share với mn 😊😊
-
Miến gà xé phay Miến gà xé phay
Stayathome - Malaysia RMO16(2/4)Không được đi ra ngoài, nhà còn được cái đùi gà thôi hà, nay mình lười nấu tô miến gà cho 2vc ăn, kèm dĩa gà bóp thấu ( sẽ gửi trong bài sau )
-
Phở gà xé đơn giản Phở gà xé đơn giản
Phở gà là một trong những món ngon làm nên thương hiệu ẩm thực Việt. Và việc tự nấu một nồi phở gà cho gia đình thưởng thức là một việc hoàn toàn có thể với cách nấu đơn giản hôm nay. Cùng tham khảo nhé !!#bepvang
-
Gỏi gà bóp thấu Gỏi gà bóp thấu
Món gà bóp thấu tuy đơn giản nhưng lại có vị ngon lạ lùng, đủ sức chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Những bữa trưa ngày nắng mà có được món gỏi gà trộn bắp cải thanh mát thì không chỉ ngon miệng mà còn có thể giúp thanh nhiệt cơ thể hiệu quả nữa. Cách làm gỏi gà ngon ngay dưới đây thôi!! -
Bánh Mì Gà Xé Bánh Mì Gà Xé
Thỉnh thoảng mình có vài ổ bánh mì con con lại vô tình có đủ rau răm hành ớt và cặp đùi gà cho món bánh mì gà xé dễ ợt của bếp nhà madame @windiecooking, mình bỏ chút công lóc gà rim gà thôi là đã có ổ bánh mì ngon lành nóng giòn cho bữa sáng.Mình lưu lại đây để khi nào có đủ nguyên liệu lại làm tiếp 😻
-
Khô Gà Cay Xé Xợi Khô Gà Cay Xé Xợi
Sắp tết rồi năm nay hạn chế cho cả nhà dùng đường nên mình không làm mứt mà thay vào đó là các món ăn vặt.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15452653
Bình luận