Enchiladas verdes con tacos fritos rellenos de pollo
Enchiladas verdes con tacos fritos rellenos de pollo
Paso a paso
- 1
Lavar todas las verduras, pelar el tomate verde y ponerlo en una olla junto con la cebolla y el ajo, agregar 100 ml de agua y ponerlos al fuego para hervirlos.
- 2
En otra olla se coloca el pollo (previamente lavado) y se agrega 100 ml de agua y sal (20 g aprox.) se pone al a hervir
- 3
Una vez cocido el pollo, se retira del fuego se cuela y se desmenuza para posteriormente hacer los tacos. El caldo se deja en un lugar ya que se ocupará más adelante.
- 4
Ya hervidos los tomates, la cebolla y el ajo, se ponen en la licuadora, junto con el cilantro, se muele y se lleva a una cazuela previamente caliente con 30 ml de aceite.
- 5
Vertemos la salsa en la cazuela y posteriormente se agrega el caldo de pollo que se había guardado. Se agrega 20 gr de sal para sazonar.
- 6
En una sartén se colocan 270 ml de aceite, una vez caliente se añaden los tacos y se sellan bien y se van retirando.
- 7
Se pica la lechuga finamente
- 8
En un plato llano se colocan 3 tacos y se bañan con la salsa verde, se les agrega la lechuga, queso (50 gr) y crema (25 gr aprox.)
- 9
A comer....
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste
-
-
-
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan -
-
-
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor. Ana Molina -
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
-
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
-
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
-
Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!
-
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
-
-
-
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
-
-
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Más recetas
Comentarios (2)