Tarta de champiñones panceta y cebolla

Adriana Escardó
Adriana Escardó @cook1303
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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 4huevos
  2. 2cebollas grandes
  3. 2 lataschampiñones fileteados
  4. 250 grspanceta en fetas
  5. 1 potequeso crema
  6. 100 grsmuzzarella rallada
  7. 1 paquetemasa redonda integral (salen dos tartas con estas cantidades)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cocinar la cebolla cortada finita en manteca hasta que quede transparente

  2. 2

    En un bowl poner la crema doble con los cuatro huevos batidos e incorporar el queso crema y mezclar bien todo

  3. 3

    Picar la panceta y saltarla un poco en un sartén una vez doradita incorporarla a la mezcla así también como la cebolla

  4. 4

    Una vez bien mezclado agregar la muzzarella y los champiñones y volver a mezclar.

  5. 5

    Colocar las masas en dos torteras redondas y distribuir la mezcla en partes iguales en ambas torteras

  6. 6

    Llevar a horno a unos 200 grados por unos 30 min o hasta que estén doraditas a gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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