Caramel au beurre salé maison😜

Laetitia Durand Massonneau
Laetitia Durand Massonneau @Laetitia_86

Qui accompagne ou sert à faire des tas de dessert!
Simple et efficace👍

Caramel au beurre salé maison😜

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Ingrédients

10/15 minutes
2 pots
  1. 200 gsucre
  2. 25 clcrème
  3. 40 gbeurre demi-sel

Instructions de cuisine

10/15 minutes
  1. 1

    Mettre le sucre dans une casserole,le faire blondir sur feu moyen.
    Sortir la crème pour qu'elle ne soit pas trop froide lors du versement dans la préparation.

  2. 2

    Dès que le sucre à fondu et que le caramel a une belle couleur foncée, retirer du feu et ajouter la crème.

  3. 3

    Bien mélanger, remettre sur feu doux et ajouter le beurre. Mélanger jusqu'à dissolution des petites morceaux si il y en a.

  4. 4

    Verser dans les pots choisis.
    Après refroidissement, conserver au réfrigérateur

  5. 5

    Petite photo de ce qu'on peut faire avec ce caramel...recette à venir😉!

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Laetitia Durand Massonneau
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