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Ingredientes

20 minutos
2 personas
  1. 250 gramosespirales de lentejas rojas
  2. 2muslos de pollo deshuesados
  3. 1cebolla
  4. 1pimiento verde
  5. 1tomate
  6. Perejil
  7. 1/2 pastillacaldo de verduras (opcional)
  8. 50 mlnata de cocinar
  9. 2 hojaslaurel

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Se pone en una olla agua, le echamos dos hojas de laurel y la media de pastilla de caldo de verduras. Cuando el agua esté hirviendo, echamos la pasta

  2. 2

    Mientras se cocina la pasta, ponemos el pollo en aceite hirviendo, lo dejamos que se dore mientras que removemos de vez en cuando para que no se pegue. Cuando el pollo esté sofrito, le añadimos el triturado (tomate, cebolla, pimiento y perejil)

  3. 3

    Cuando la pasta esté cocida, se le quita el agua y las hojas de laurel

  4. 4

    Cuando el pollo con el triturado ya esté sofrito, se retira del fuego, se le añade la nata y removemos

  5. 5

    Ya tenemos todo listo para comer. Lo podemos acompañar con queso rallado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fran Caulin
Fran Caulin @fran_caulin

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