Empanadas de carne y pasas de uva

 Agustina Cocina 👩‍🍳
Agustina Cocina 👩‍🍳 @AgusBaruch
Uruguay

Esta receta que viene de antes, mi abuela ama las cosas agridulces y le encantaba hacer empanadas y ponerle pasas de uva. Hoy aproveché que tenía e iba a hacer empanadas y quedaron 🤗

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Ingredientes

  1. Tapas para empanadas con masa de hojaldre
  2. 400 gcarne picada
  3. 3huevos duros
  4. 1Cebolla
  5. 1Morrón
  6. Sal a gusto
  7. Pasas de uva (cantidad necesaria)

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos haciendo la carne. Picando la Cebolla y Morrón y freímos, cuando la Cebolla está semi transparente agregamos la carne y condimentamos, y vamos a dejar de cocine, rompiendo las bolitas que se forman con la cuchara.
    Y estando ya lista la carne le agregamos los huevos picados.

  2. 2

    Ahora vamos a armar las tapas de empanadas, que más abajo les dejo el enlace de la masa de hojaldre para hacerlas caserita 😊

  3. 3

    Vamos a tomar una tapa, y le ponemos carne, y pasas en los costados.. Mojamos los bordes con agua y cerramos.
    Y vamos colocando en una placa!

  4. 4

    Llevar a horno 30 a 35 minutos. A 200°.

  5. 5

    Y listas 🥳🥳🥳🥳

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Escrita por

 Agustina Cocina 👩‍🍳
Uruguay
Hola 🥰 soy Agus! Me gusta mucho la cocina. Desde los 15 años que estoy cocinando. Soy de las que cocina y ensucia todo lo que tiene 😋😁🤭. Soy amantes de las cosas nuevas y me encanta probar nuevos ingredientes, sabores y tener nuevas aventuras en la cocina.. Estudie cocina pero eh aprendido más probando y experimentado cosas nuevas que lo que estudie. Cada día aprendo algo diferente y siempre estoy abierta a nuevas cosas... Me gusta cocinar para mi familia y amigos. Sobre todo mis pequeños 🥰🎉💞...Aparte de la cocina también me gusta gusta hacer deportes y bailar 🏋️‍♀️💃..Saludos 😘😘😘
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