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Ingredientes

  1. 3huevos medianos
  2. 170 grazúcar
  3. 75 ccaceite
  4. 1 cucharadaesencia de vainilla
  5. Ralladura de 1/2 limón
  6. 350 grharina leudante
  7. 40 ccleche
  8. 1 trozodulce de membrillo (puede ser de batata)
  9. Azúcar extra para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Batir manualmente los huevos, agregar la esencia, la ralladura, azúcar y aceite. Batir un poquito más, agregar la harina y la leche. Mezclar bien hasta que quede todo bien integrado.

  2. 2

    Colocar en molde aceitado y enharinado. Por arriba colocar trozos de dulce de membrillo y espolvorear con el azúcar extra.

  3. 3

    Llevar a horno precalentado y cocinar por 40 a 45 minutos aprox. a temperatura tirando a media.

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Cocinar hoy
Mariela ♈
Mariela ♈ @Mariela28
CABA
Me gusta cocinar para mi familia. Mi debilidad son las cosas dulces, me encantan!
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Comentarios (2)

Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Qué rico, Marie ❤️ ¡te quedó bien altito! 👏👏👏😁

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