Boneless

Diana Ortiz
Diana Ortiz @dianaortiz8

Bonneles a mi estilo

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Ingredientes

1 30 minutos
4 platos
  1. 2 tazasharina de trigo
  2. al gustosal
  3. al gustopimienta
  4. 1/2 cubitopollo
  5. 1 cucharadapaprika
  6. 1 cucharadasal de ajo
  7. 1 kgpechuga de pollo
  8. Para el aderezo
  9. c/nmayonesa
  10. c/ncrema o media crema
  11. 1limón
  12. al gustosalsa de soya
  13. al gustopimienta
  14. al gustosal
  15. c/ncolitas de cebolla cambray
  16. al gustojugo Maggi

Paso a paso

1 30 minutos
  1. 1

    Mezclas la harina con las especias.

  2. 2

    Cortas la pechuga en tiras y las pasas por la harina, que se cubran completamente con la harina

  3. 3

    Después de poco a poco pones a freír el pollo cuando esté bien caliente el aceite

  4. 4

    En una cacerola pones 2 cucharadas de mantequilla y la salsa de tu gusto ya dependiendo que tan empapados te gustan los trozos XD

  5. 5

    Para eso ya tengo listo el.apio y la.zanahoria cortada, y las papas las corto en tiras y las.pongo a freír

  6. 6

    Y listo, y nomás sirves y ya XD

  7. 7

    Para el aderezo nomás mezclas la misma cantidad de mayonesa y de media crema, ya al tanteo le vas dando el sabor de tu gusto, licúas (media crema, mayonesa, y unas 2 ramitas de colita de cebolla cambray) cuando esté listo nomás lo "sazonas" a tu gusto con las demás especias que lleva :)

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Diana Ortiz
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