Relleno de pollo y queso para Canelones
Carito Bombon @caritobombon
Paso a paso
- 1
Dorar las piezas de pollo por ambas partes. En caso de usar pata muslo, dorar primero el lado de la grasa
- 2
Agregar la cebolla y el ajo y saltear hasta que las verduras estén transparentes.
- 3
Agregar los condimentos y cocinar por 5 minutos. Agregar el vino y tapar hasta que se cocine el pollo. De ser necesario, agregar un chorrito de agua
- 4
Una vez cocido, agregar el queso y procesar todo. (Retirar los huesitos, si así tuviera)
Rectificar el relleno y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carito Bombon le encantará ver cómo quedó.
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