ভাত ভাজা(Bhat Bhaja recipe in Bengali)

#onirbanআগের দিনের ভাত বেচে গেলে এর থেকে সহজ সদ্ ব‍্যবহার আর হয় না। আর খেতেও লাজবাব।

#Onirbanআগের দিনের তৈরি করা ভাত ফ্রিজে রেখে,তার পরের দিন রান্নার ১/২ ঘন্টা আগে ফ্রিজ থেকে বের করে তারপর ভাত ভাজা বানালে ভালো হয়। আমি সেটাই করেছি।

#Onirbanআগের দিনের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে ভাত ভাজা করে টিফিন বা নকল ফ্রায়েড রাইস, দারুণ সুস্বাদু এবং চটজলদি রেসিপি

আগের দিনের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে তৈরি সুস্বাদু ভাত ভাজা।

#onirbanআজ এনেছি ভাত ভাজা। ছোটবেলার বা স্কুল জীবনের প্রিয় একটি খাবার ছিল এই ভাত ভাজা। সেই মেনু আজ হাজির আমার রান্নাঘরে। মা এর হাতের সেই স্বাদ নিজের হাতের রান্নায় পাই না ঠিকই তবু ভালোই লাগে অন্তত পুরোনো সেই দিনের স্মৃতি কিছুটা ঝালিয়ে নেওয়া যায়

#onirban#ভাতভাজা

#onirban

#LRCভাত ভাজা হল খুব চটজলদি ও সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় এমন একটি পদ।আগের দিনের বেঁচে যাওয়া ভাতের সঙ্গে কিছু সব্জি ও বাদাম মিশিয়ে এই দারুণ রেসিপিটি বানিয়ে ফেলা যায়।প্রায় প্রত্যেক বাঙালীরাই এই ভাত ভাজা একবার না একবার বানিয়ে থাকবে।আজ আমার রান্নাঘরের সেই পুরোনো দিনের ভাত ভাজা আবার বানালাম।

#চালসকাল হোক বা দুপুর অথবা রাতে একঘেয়েমি খাবার খেতে ইচ্ছে না করলে ভাত ভাজা করে খাওয়া যেতেই পারে।খাটনিও কম,রান্না করা সহজ আর খেতেও খুব ভালো লাগে

#চাল মাঝে মাঝে ব্রেকফাস্ট এ আমিষ বা নিরামিষ ভাত ভাজা খেতে ভালোই লাগে আমার। তাই আজ কে ভাত ভাজার রেসিপি টাই দিলাম।

#aprআমি ছোটবেলা থেকেই ভাত খেতে ভালবাসি,আজও ভাত বে চে গেলে সেটা দিয়ে নানান কিছু বানাই,তার মধ্যে এই ভাত ভাজা টা অন্যতম

#onirbanআজ আমি একদম সাধারণ ভাবে ভাত ভাজা তৈরি করেছি যেটা খেতে অসাধারণ লাগে।

#VS3Week3আমি আজ একটু পুরোনো হলেও নুতন লাগার মতো একটি রেসিপি বানিয়েছি। ভাত ভালো বাসী তাই কোনোমতে বাসী ভাত ও সুস্বাদু করে তুলতে হবে ,তাই ভেবে রোসিয়ে ভেজেছি এই ভাত।আজ বানালাম ভাত ভাজা।

অনেক সময় আমাদের আগের দিনের ভাত থেকে যায়, সেই বাসি ভাত দিয়ে এই সুস্বাদু জলখাবার বানিয়ে নেওয়া যায়।

এটা খেতে খুব টেষ্টি হয় ।তাই নষ্ট না করে এভাবে খাওয়া যেতেই পারে ।

#ক্যুইক ফিক্স ডিনারচটজলদি হয়েও যায় আর খেতেও দারুণ লাগে

#pb1#week4

#onirban

#GA4#week20এই সপ্তাহে আমি থেপলা বেছে নিয়েছি।আমি ব্রেকফাস্টে এটা মাঝে মধ্যেই বানাই।আসলে এইটি একটি গুজরাটি ডিশ্।খুব সহজ আর সুস্বাদু রেসিপি।আগের দিনের ভাত বেঁচে গেলে আমি সেটা দিয়েই বানিয়ে ফেলি ভাত না থেপলা।

#দৈনন্দিন রেসিপি রোজ রোজ এক ধরনের ভাত খেতে ভালো লাগে না এটি সবার ভালো লাগবে

#চালপ্রতিদিনের ডাল তরকারি যখন একঘেয়ে লাগে তখন এইভাবে ভাত ভাজা করে নিলে খাওয়াটা বেশ জমে যায়।

ভাত অথবা রুটি সবকিছুর সাথেই খুব ভালো লাগে খেতে ।

#onirban

#Onirban

#Onirbanআজ ভাত ভাজা করলাম । বেঁচে যাওয়া সেদ্ধ ভাত আলু , পেঁয়াজ ও ক্যাপসি কাম কুচি দিয়ে ,জলখাবার হিসাবে বেশ মুখরোচক | উপকরণ যা খুশি দিয়েই করা যায় |

#Onirban

#onirban

#onirban.

#goldenapron3#চটজলদিরান্নাররেসিপিদুপুরে বা রাতে বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় এই ভাত-ভাজা একেবারে পোলাও এর মতো করে; কিন্তু এর সঙ্গে আর কিছুই দরকার পড়ে না আলাদা করে খেতে।ব্রেকফাস্ট থেকে লাঞ্চ বা ডিনার…...যে কোনো সময় খাওয়া যায় এই মুখরোচক পদ টি।