Melanzane con pachino al forno ❤️

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Ricetta di un contorno super veloce e rapido a base di melanzane 🍆 🤤

Melanzane con pachino al forno ❤️

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Ricetta di un contorno super veloce e rapido a base di melanzane 🍆 🤤

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Ingredienti

40 min
Dose per 4 persone

Istruzioni per cucinare

40 min
  1. 1

    Prendere le melanzane lavarle e tagliarle a rondelle non troppo sottili, prendere la leccarda del forno ricoperta di carta forno, metterci dell’olio, posizionarci le melanzane a rondelle salare e raggiungere l’olio.

  2. 2

    Prendere i pomodori metterli nel mixer e tritarli un po’ condirli con olio sale pepe e basilico posizionare i pomodorini sopra ogni fetta di melanzana riaggiungere un filo di olio prima di infornare a 180° per 35 minuti ventilato.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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👩🏻‍🍳Valentina, 24 anni Roma🎓Istituto alberghiero indirizzo enogastronomia📖Ricette, consigli culinari e tanto altro 🥰🍪🍲🪄La magia in cucinaInstagram: @_pasticcincucina_
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