Tarta de manzana sin lactosa y baja en azúcar
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Tarta que preparé de cumpleaños gracias a
@acomerconmari una receta exquisita!! Muchas gracias 😊
En mi versión la hice sin lactosa, sin azúcar añadido y le puse mantequilla sin lactosa, canela y esencia de vainilla.
El tiempo de horno fue algo mayor, probablemente porque mi horno es ya viejito.
Muy muy rica 😋😋 la manzana asada queda deliciosa y el hojaldre muy crujiente!! Feliz domingo 😘😘
#menusemanal
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzaremos poniendo papel de horno en la base de un molde. Engrásalo ligeramente y coloca el hojaldre encima.
- 2
Después haz polvo de galletas y colócalo sobre el hojaldre
- 3
Pela las manzanas, quítales las pepitas y corta en láminas muy finas. Después distribuye sobre la base de la tarta. Los huevos entre las manzanas rellénalos de mermelada.
- 4
Coloca unos dados de mantequilla y espolvorea con canela. Después píncela con esencia de vainilla y termina colocando unas tiras de hojaldre a modo de decoración. Por último dale brillo con un huevo batido.
- 5
Mete al horno precalentado arriba y abajo 40 minutos a 150 grados. Después pon 15 minutos arriba y abajo con ventilador a 190 grados. Al sacar del horno dale un poco más de brillo con la mermelada y listo para comer 🤤🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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