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Ingredientes

  1. Masa de hojaldre
  2. 3huevos
  3. 3yogures naturales
  4. Edulcorante en polvo tipo Stevia. una medida del vaso del yogur
  5. 4 cucharadasmaizena
  6. 5-6manzanas
  7. Mermelada de melocotón sin azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero decir que aunque no lleve azúcar no se puede abusar por llevar manzana y hojaldre.

  2. 2

    Se trocean 4 o 5 manzanas y se mezclan con los demás ingredientes (huevos, maizena, edulcorante, yogures) y se baten todos muy bien.

  3. 3

    En un molde redondo se coloca la masa del hojaldre y se le añade la mezcla de los ingredientes por encima. Se adorna por encima con rodajas de manzana.

  4. 4

    Meter en el horno durante 3/4 de hora a 180* (cada horno es un mundo, ir vigilando) y después de sacar del horno se cubre la superficie de la tarta en caliente con mermelada de melocotón sin azúcar

  5. 5

    Enfriar y lista para comer !!! Esta tarta solo lleva el azúcar de la propia fruta. La manzana ya lleva su propio azúcar, así que, ya sabéis que no hay que abusar.

  6. 6

    Un saludo y espero que os guste !!!

Reacciones

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Comentarios (6)

ani
ani @Anacook_5888171
Hola recién la saque del molde tiene tremenda pinta

Escrita por

Fernando (Nandy).
Madrileño pero adoptado en Pamplona.
El MasterChef de mi casa y según mi mujer y mi hija nunca estoy nominado 😂😂😂😂. Yo lo dudo mucho, ellas que van a decir...
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