Mil hojas de verduras a mi estilo!!!😁

Maria celeste
Maria celeste @cook_4702439
Necochea. Argentina.

La verdad me gusta cocinar saludable pero muy rico, es un plato súper natural y fácil de hacer.

Mil hojas de verduras a mi estilo!!!😁

La verdad me gusta cocinar saludable pero muy rico, es un plato súper natural y fácil de hacer.

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Ingredientes

  1. 3 udmedianos zapallitos (cantidad necesaria)
  2. 1/2berenjena (cantidad necesaria)
  3. 2medianas zanahoria ralladas
  4. 2 rodajasajo (para todo)
  5. 2chiquitas cebolla (cantidad necesaria)
  6. queso rallado
  7. sal
  8. pimienta
  9. ají molido
  10. orégano
  11. a gusto queso cremoso😁

Paso a paso

  1. 1

    Comencemos!!! Lo primero que vamos a hacer es lavar todo los vegetales y comenzar a hacer hojas finas de cada una, excepto la zanahoria rallada de la siguiente manera. Yo lo hice en una olla que actúa como horno, igual sirve el horno en caso de no tener.😉

  2. 2

    Entonces colocamos en la olla un chorro de agua no mucho y comenzamos poniendo zapallitos y condimentar otra capa la berenjena condimentar ojo, no 3kg ajo, un toque entre capa y capa luego las cebollas en juliana finititas, luego las zanahorias y, por último, una feta de ajo en tiritas esparcir y así yo repetí el procedimiento dos veces y entre capa y capa le agregue queso rallado y termine la ultima capa con zapallitos.

  3. 3

    Así lo cocinamos a fuego bajo. Hasta que este.

  4. 4

    Así tiene que quedar.

  5. 5

    Y lo que nos queda es agregar el queso cremoso.

  6. 6

    Servir.

  7. 7

    Importante!! Para saber si esta listo la mil hojas lo que vas a ser es introducir un palillo de madera si esta tierno ya esta listo. Cuchillos no! Se nos raya la pieza.😉

  8. 8

    Importante!! Las cantidades de vegetales dependen de la pieza que van a utilizar. Y las veces que repitas el procedimiento.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria celeste
Maria celeste @cook_4702439
Necochea. Argentina.
soy casada!!! mama' de dos hermosos hijos .amo cocinar compartir mis recetas, que de a poquito voy a ir precentando💜😍
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Comentarios

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