สะตอผัดกะปิ หอยหลอด+ไข่หมึก

ครัวลูกหมู
ครัวลูกหมู @lookmoo69

เมนูทะเลฉบับคนแพ้กุ้งค่าา
ปกติแล้วจะต้องตำพริกกับกระเทียม หัวหอม แต่เป็นเมนูเร่งรีบค่ะ เลยต้องใช้พริกแกงแทน

สะตอผัดกะปิ หอยหลอด+ไข่หมึก

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูทะเลฉบับคนแพ้กุ้งค่าา
ปกติแล้วจะต้องตำพริกกับกระเทียม หัวหอม แต่เป็นเมนูเร่งรีบค่ะ เลยต้องใช้พริกแกงแทน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

3-4 เสิร์ฟ
  1. ไข่หมึก 1 ขีด
  2. หอยหลอด 1 ขีด
  3. สะตอแกะ ผ่าซีก (ตามใจชอบ)
  4. ใบมะกรูดฉีก
  5. เครื่องปรุง
  6. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    นำพริกแกงลงไปผัดกับน้ำมันให้หอม ใส่กะปิละลายน้ำลงไปผัดต่อจนหอมกะปิ

  2. 2

    ใส่เนื้อหอยหลอดและไข่ปลาหมึกลงไปผัดให้สุก ปรุงรสตามใจชอบ

  3. 3

    ใส่สะตอลงไปผัดพอสุก โรยใบมะกรูด ปิดไฟ เสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวลูกหมู
เมื่อ
เป็นแม่บ้านที่ชอบทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ ทำได้ทุกประเภท แล้วแต่จะรังสรรค์
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน