วิธีทำเตรียมผักโขม!..นำผักโขมเด็ดใบเลือก ต้น และยอด ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ

วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน ใส่กะปิ ผัดให้หอม

ใส่กระเทียมสับ พริกขี้หนูทุบพอแตก ใส่ผักโขม ผัดให้เร็ว

ปรุงรส!...ด้วยผงเติมทิพ น้ำมันหอย ชิมรสตามใจชอบ ปิดไฟ ตักใส่จาน

จัดเสริฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ