Una foto de Tiramisú en vaso
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Ingredientes

6 raciones
  1. 12Bizcochos al huevo (de soletilla)
  2. 500 gQueso mascarpone
  3. 1 tazagrande de café
  4. 6 cucharadas soperasazúcar
  5. 1/2 chupitolicor de avellanas
  6. Cacao puro en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el café con el chupito y añadir 4 cucharadas de postre de azúcar.

  2. 2

    Mezclas el queso mascarpone a temperatura ambiente con 6 cucharadas soperas de azúcar

  3. 3

    Partir un bizcocho por la mitad y mojarlo en la mezcla del café.

  4. 4

    Poner el bizcocho mojado en el fondo del vaso.

  5. 5

    Añadir una cucharada de la mezcla del queso con el azúcar.

  6. 6

    Espolvorear cacao con el colador.

  7. 7

    Volver a añadir un bizcocho mojado en el café, queso y cacao en polvo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carlos Sargues
Carlos Sargues @carlossargues

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