Tiramisú clásico en vasitos

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

☕🥚🧀🍫Algo tendrá este postre que a todo el mundo le gusta y es que este clásico de la cocina italiana es una manera ideal y fácil de culminar una comida.
#revistacookpad

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Ingredientes

20 minutos
6 vasitos
  1. 12bizcochos de soletilla
  2. 1 tazagrande café
  3. 1 chupitolicor amaretto o más si quieres
  4. 3yemas de huevo
  5. 2 cucharadasazúcar ó 1 xilitol
  6. 300 grqueso mascarpone
  7. cacao en polvo para poner encima

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Hacemos el café, será a nuestro gusto, normal o descafeinado, suave o fuerte, lo hacemos como tengamos costumbre y le echamos el licor, lo volcamos en un plato para que se enfríe.

  2. 2

    Ponemos en un bol las yemas y el azúcar y batimos, agregamos el queso y seguimos batiendo hasta obtener una crema.

  3. 3

    Y montamos los vasitos: mojamos un bizcocho en el café y lo ponemos en la base, encima una capa de crema, otro bizcocho y terminamos con crema.

  4. 4

    Cuando tengamos listos todos los vasitos terminamos con un poco de cacao. Se deja en frío hasta el momento de tomarlo.

  5. 5

    Delicioso!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
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Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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