Guisado de pollo

#vendimia2020Receta un poco más complicada pero está buenísima espero que os guste

Si no te gusta tan fuerte, ya que la pasta de tomate es muy fuerte, al igual que el queso fetta, puedes sustituirlo por tomate normal y queso rallado... ¡Está incluso más bueno!

Es la segunda vez que utilizo las hierbas provenzales en guisado de pollo y la verdad es que juntos están buenísimos. #pollo #guisados #especias #ideas

Deliciosa receta que aprendí de mi madre👩‍👧, muy rica y sana😜

#cocinafamiliar #lasrecetasdemamá Os dejo una receta, tradicional, aprendida de la mejor cocinera que tengo en mi vida, mi madre. Y como de ella he aprendido lo mejor, comparto esta receta que sabe a gloria, sabe a mamá, y sobre todo a mucho amor, uno de los secretos más conocidos y poco experimentados en muchas ocasiones, os dejo una de las primeras recetas que aprendí a cocinar, y me encanta hacerlo a fuego lento (chup-chup).

Es la primera vez que lo pruebo y la verdad pensé que no me gustaría tanto, pero, que bueno estaba :)

#lasrecetasdecookpad #felizcooksnap Os dejo un plato muuuy rico!! Y apetecible en estas fechas, de frioo, no se vosotros pero por aquí han bajado más las temperaturas y esto ayuda a combatir con el frío! y bueno en mi caso en verano el calor! Pero bueno yo soy otro caso!!! Lo mismo me da !! a mi un estofado o guisado, me apetece siiempre.Sencillo, rico!! Vamos al lío!! Os animo! Porque está brutal!! Ya sabéis recetas de mamas, abuelas...a fuego lento, y con mucho amor, que hoy os comparto!!

#vendimia2020

Este plato de cuchara se puede hacer con la carne que a cada cual le guste y combinarlo con las patatas y verduras.En este caso he escogido muslos deshuesados por cambiar un poco el estilo que de normal se suele hacer con ternera.Lo que importa es el sabor que se quede una vez terminada la cocción, ya que no me ha quedado nada mal, de hecho ha sobrado un poco y he sacado las judías, los ajos y el laurel, para poder triturarlo y ponerlo para cenar como si fuera puré y colocamos las judías encima del puré, delicioso ( no tengo fotos del puré).Aunque en la foto se vean 4 muslos deshuesados he utilizado 3 y el otro lo reservo para otro cocinado.

Pollo a la plancha del día anterior con unos buenos vegetales 😋

Hoy os dejo aquí la receta de un guiso de pollo que lo aprendí mirando a mi mamá cocinar.... A disfrutarlo......

La receta que os comparto, consiste en un guiso de pollo con vino blanco y brandy, caldo de pollo, tomate triturado, mantequilla, cebolla, ajo, puerro y setas. Os la comparto, espero que os guste.

Sencilla y sana a mi pequeña le encanto cosa rara porque es difícil hacerla comer jjj esperó os guste.

Yo lo hice con pechuga pero se puede hacer también con los cuartos traseros deshuesados

Un clásico que nunca falla, esta receta le tengo cariño porque fue de las primeras que empecé a cocinar y mi madre me la enseñó. Ahora disfruto haciéndola para mis niñ@s.

Hoy voy a enseñaros a cocinar un plato de cuchara que tanto apetece estos días

Un guiso que en mi caso es de jamoncitos de pollo, pero puedes usar cualquier parte de pollo u otra carne. Muy sabroso.

Es una legumbre típica de la paella valenciana que he comprado hoy y quería cocinarla. Aprovechando los restos de pollo al horno de ayer...guisado riquísimo!

🐤🥔🧅🍷Volviendo a los platos tradicionales, de los de toda la vida y deliciosos.