หมูขยี้ไข่ใส่สาหร่าย

Cooking doc
Cooking doc @mamiant

คิดถึงร้านตี๋ซ่า ณ วังหลัง ร้านหายไปแล้ว ทำเองพอสูสี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
4 ที่
  1. หมูหมัก 350 กรัม
  2. สาหร่ายแห้ง ตามชอบ
  3. กระเทียมสับ 1 ช้อน
  4. ไข่ไก่ 4 ฟอง
  5. ซอสหอยนางรม
  6. ซอสฝาเขียว
  7. น้ำมันงา 1 ช้อน
  8. เหล้าจีน 1 ฝา

ขั้นตอนการทำ

15 นาที
  1. 1

    ตั้งกระทะ น้ำมัน กระเทียม ผัดจนหอม

  2. 2

    ใส่หมูลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสต่างๆ

  3. 3

    แยกหมูไว้ฝั่งนึงของกระทะ ใส่ไข่ไก่ ตอกลงไปในกระทะ สักพักค่อยยีไข่ให้เข้ากัน

  4. 4

    ใส่สาหร่าย ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน

  5. 5

    ใส่น้ำมันงาและเหล้าจีนที่ขอบๆกระทะ

  6. 6

    เสิร์ฟกินกับข้าวสวยร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Cooking doc
Cooking doc @mamiant
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

Tunarap
Tunarap @para_pabulum
น่าทานมากดูทำไม่ยาก เซฟไว้แล้วขอบคุณค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน