Canónigos con berberechos y pipas peladas

#abecedario Esta ensalada templada de canónigos con gulas es perfecta para la letra C de "cena". Se hace en un pis pas y está riquísima. Espero que os guste.

#milibrode1000recetasLos berberechos son fuente de hierro, tan necesario para las personas con anemia.

#abecedario

Una receta muy sabrosa que se puede considerar como una sopa espesa. Puro sabor a mar.

#orígenesLas verdinas con almejas es un plato típico del norte de España. La verdina es un tipo de alubia de color verdoso, muy apreciada por su textura fina y que marida muy bien con el marisco. Su precio es elevado por su escasa producción. No necesita tanta cocción como la alubia blanca.Esta receta de verdinas con berberechos es deliciosa y fácil de hacer.¡Buen provecho!

Rica en omega 3 y vitaminas.

#VaDeEnsaladas sabores frescos que rompen con las escamas de sal en el paladar. Una cena o entrante ligero que seguro reperiremos.#mirecetario

Después de pasar unos días estupendos y calurosos en Alicante con motivo de la I Quedada de Mis Recetas he vuelto a la fría realidad gallega, por lo que un guiso como esté es lo mejor para combatir el frío y adaptar el cuerpo al clima que tenemos por aquí.Esta receta es de toda la vida. Una receta, que según me cuenta mi madre, hacía mucho mi abuela. Aquí os dejo mi versión, espero que os guste.

Su aporte calórico y de colesterol son bajos por lo que resulta interesante si queremos controlar nuestro peso. Poseen mucho hierro incluso más que las lentejas. Este molusco es un superviviente nato, adaptándose con una facilidad pasmosa a los hábitats más inverosímiles, aunque para conseguirlo en ocasiones deba practicar el canibalismo ingiriendo las larvas de su propia familia.

Es bien sabido que lo mejor de los berberechos es el caldo. Para que todos tengan su parte, y dadas las circunstancias...aquí os dejo esta idea

Se pueden hacer secos, a mi personalmente me gustan más caldosos, para comer con cuchara.

Riquísima ensalada con ingredientes muy sanos y con mucho sabor. Lleva un poco de todo!! Puede servir para una cena o como acompañamiento de algún plato.#realfood

Una tapa llena de contrastes

De la pescadería a la mesaBerberechos "Punta del gran capitán "

PLATO SENCILLO QUE LA PRESENTACIÓN LO CONVIERTE EN ESPECIAL, PARA LOS QUE NO SON MUY DE COMPLICARSE, CON ESTE PLATO QUEDAS DE MARAVILLA, Y LO PUEDES HACER CON COSAS QUE TENGAS EN CASA.

Con la versatilidad que tienen las legumbres, se pueden preparar platos tan ricos como este potaje.Al ponerle productos con tanto sabor como el bacalao, ha quedado muy sabroso, y bien calentito es muy reconfortante y a mí seguro que me ayuda a curar la gripe que me acompaña desde que empezamos el año y que tanto me está costando recuperarme.#RevistaCookpad

Una tapa de lo más común para un buen aperitivo, pero es la que más gusta a todos...

#weekendreto No hay nada como la variedad . Hoy presento mi micro salpicón con gelatina de berberechos, rico, fácil y económico

Hoy os presento este plato de fabas en versión rápida ya que las fabas son de bote. Cuando cocino con berberechos o almejas suelo abrirlos aparte por si tienen arena.#DelantalDorado23

Rico rico #tescoma

Este plato, es una delicia cogido de una receta de mi amigo el chef más laureado del mundo Martin Berasategui (14 estrellas michelin)Es un plato que se hace en Guipúzcoa él víspera de San Sebastián (día de la tambora da) y a Martin Berasategui, le dieron el tambor de oro como mejor embajador de la tierra (un honor para cualquier persona)Aquí os dejo la receta que espero os guste.