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Ingredientes

4 raciones
  1. Para el relleno
  2. 1pollo
  3. 2cebollas
  4. Morrón
  5. Ajo
  6. Masa de taco
  7. 350 gharina común
  8. 1 cucharaditasal
  9. 3 cucharaditasaceite
  10. 1 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir el pollo 1 hs, saltear la cebolla morrón y ajo

  2. 2

    Luego desmenuzar el pollo y ponerlo con aceite a que se dore un poco y agregar el salteado ya listo

  3. 3

    Hacer la masa, poniendo en un bowl los 350 g de harina, en el centro la sal, el aceite, el agua y amasar hasta que quede una masa consistente, dejándolo reposar 10 min. Luego hacer 8 a 10 bollos. Después estirar el bollo y ponerlo en el sartén previamente con aceite bien caliente.

  4. 4

    Por último corte tomate para darle un toque fresco a la preparación. A servir a gusto 😋

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Melany Gomez
Melany Gomez @MelanyGomez1999
argentina

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