Canelones de espinaca con salsa

Euge Velazquez
Euge Velazquez @eugevelazquez
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Ingredientes

+60 minutos
varios
  1. Para el relleno
  2. 1cebolla
  3. 1morrón
  4. 1 dienteajo
  5. 1 latachoclo en granos
  6. 1 potepicadillo
  7. 3 atadosespinaca o dos de acelga
  8. Condimentos los que gustes
  9. Panqueques
  10. 2huevos
  11. 1 tazaleche
  12. 220 grharina 0000
  13. 1 piscasal
  14. Salsa
  15. 1puré de tomate
  16. 1/2cebolla
  17. 1/2morrón
  18. Y diente de ajo
  19. Condimentos lo que quieras
  20. Queso de rallar

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    Cocinar por 15 minutos la espinaca

  2. 2

    Dorar las verduras y agregar la espinaca cocinada

  3. 3

    Poner los condimentos y el choclo

  4. 4

    Por último para el relleno agregar el picadillo

  5. 5

    Para los panqueques batir los huevos y agregar la leche la harina y la sal

  6. 6

    En una sartén agregar un poco de manteca y arriba la mezcla, el mismo proceso para cada panqueque

  7. 7

    Para allá salsa picar y dorar la verdura

  8. 8

    Luego agregar el puré de tomate y condimentar hasta que no quede ácida

  9. 9

    Rellenar los panqueques y llevar al horno con un poco de salsa pincelada a 200 C y el queso para gratinar

  10. 10

    Servir y listo !

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Comentarios (4)

Adriana Rivas
Adriana Rivas @Lirio19
se ve muy rica y fácil de hacer, intentaré hacerla❤

Escrita por

Euge Velazquez
Euge Velazquez @eugevelazquez
Recetas dulces, saladas, vegetarianas, veganas y sin tacc. con pequeños secretos!! espero la foto del como quedo el plato terminado que lo disfruten!!💕
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