Ensalada saludable de porotos, choclo, arroz y hojas verdes

Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!

Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Una rica ensalada de rúcula c ajo.Otra de legumbres, huevo y tomate#cocinavegana

Bien fresca , saludable ensalada que la acompañamos con ricas y crocantes galletas de arroz o para renovar la ensalada para acompañar el asado.

Si tenés para de atún y lata de alguna legumbre o en su defecto de choclo, podes hacer esta ensalada. Los enlatados pueden ser una conserva muy útil en tu cocina, la precaución debe estar en escurrir bien su líquido de conserva ya que tiene demasiada sal.

¿Qué te parece esta idea para reemplazar las "talitas" por una opción más saludable? Sirven para alguna merienda o para la picada. Y son saludables ya que tienen menos sal, menos grasa y más fibra que las compradas.

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Llego el frío y estamos pensando en sopas calentitas y ricas para vos. La espinaca podríamos decir que es uno de los "súper-vegetales" por que es fuente de muchos nutrientes importantes (ej. hierro vegetal para los vegetarianos). A disfrutarla!

Es la vedet de los días de calor

Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.

Las ensaladas son una muy buena opción para llevar de vianda al trabajo o a cualquier lugar. Les dejo mi ensalada súper rica.

Es ideal para después de un finde de muchos gustos! Riquisimoooo, liviano y sobre todo saludable 👌🏻

Ensalada fresca de lechuga, tomate, zanahoria, aceitunas, maíz, pimiento y surimi, se adereza a gusto; ideal para el verano.

Bendita ensalada verde me encanta! Nos aporta bastante fibra, hierro vitamina k, etc, fresca y de muy buen acompañamiento a cualquier plato fuerte. #reto21dias

#SinCarne Perdón por no tener una bella fotografía de cabecera para esta receta, pero me he vuelto tan fanático de este plato que lo devoro apenas lo tengo listo. Me gusta porque es de esos que podés comer en cantidades abismales, pero no te dejarán pesado ni con malestar ni preocupado por las calorías y bla bla bla. Aparte, el calor parece estar escapándose de nuestros días, así que quién sabe cuándo vuelva a presentarse una oportunidad de abusar de las ensaladas. Sin más preámbulos, a la receta!

En casa la comemos como plato principal acompañado por más ensaladas como repollo, lechuga, tomate, etcétera. Pero también puede ir como acompañamiento.Es fácil y rápida para resolver una comida en poco tiempo y con pocos ingredientes.

El verano es la temporada ideal para comer muchos vegetales, las ensaladas pueden ser más que lechuga y tomate, y sorprendernos en color y sabor. #lunessincarne

Esta ensalada me encanta le cambio a veces algunos ingredientes según lo que tenga pero básico lechuga, zanahoria y arándanos 😍

Los médicos, hace rato ya, vienen informando que debemos ingerir alimentos de muchos colores, cuántos más mejor, aquí una opción. Ya que estas ensaladas son una alternativa de almuerzo o cena bien completo.#mirecetario

Haz de tus ensaladas algo diferente, no solo hay lechuga, jitomate y cebolla, descubre, crea, hay infinidad de ingredientes frescos, ricos y saludables.

Esta es una ensalada con mucho sabor y nutrientes, pero pocas calorías. Las hojas verdes son ricas en vitaminas y minerales, aptas para cualquier dieta, así como los palmitos y las alcachofas. Yo utilicé mi aderezo de batalla, pero para reducir aún más el valor calórico puedes usar un aderezo bajo en calorías de los muchos que hay en el mercado. #saludable #DASH

Crear cualquier ensalada en menos de 10 minutos, es de mucha ventaja, ya que rápido la podrás saborear, y especialmente cuando no tienes tiempo de hacer algo más laborioso!!! Hay ciertos ingredientes , vegetales , frutas y verduras que nunca deben de faltar en tu refrigerador … y para esto te doy un tip que para mí funciona: cualquier cosa que se te vaya terminando, lo pongas en tu lista de la semana, para que lo vuelvas a surtir. Todos estos ingredientes los tenía a la mano!! #vegetales

#tomate #ensalada #legumbres #semillas #vegetariano #vegano

Ensalada de lechuga, espinaca, lenteja, chicharo, zanahoria, atún, pechuga y un toque especial de ajonjolí, aceite de oliva y queso ralladoEs uno de mis grandes inventos culinarios, creado en diciembre como cena especial

Las judías verdes, con lo que le pongas, siempre son ricas. Esta vez me decidí por esta ensalada, porque realmente ya quedan muy pocos días de calor, y hoy es uno de los últimos. ॐ

Me encanta el verano por todas las frutas que tenemos a nuestra disposición para preparar deliciosos platillos, como esta ensalada, en la que combino hojas verdes con fresa, kiwi y durazno con un delicioso aderezo a base de albahaca, toda una explosión de sabores. #saludable #DASH

Hay que innovar para hacer los vegetales apetitosos sobre todo para los que no gozan tanto de ellos. Esta ensalada, tiene gran contenido de vitamina C, A, B1, B2, magnesio y potasio del tomate. Vitamina A, E, y K de la zanahoria, hierro de las espinacas, A, E y C de la lechuga, y omegas en el aguacate, el cacahuate y el aceite de oliva. Súper sana! Y rica!

Para cambiar el sabor típico de las ensaladas.

Una ensalada para "chuparse los dedos", si no eres muy fan de las ensaladas, te aseguro que con esta ensalada vas a quedar fascinado, una gran variedad de sabores y texturas para disfrutar #espinacas