Omelette de espinaca y champiñones 🍳🥚🥬
Mela Pallares laporte @melecocina
Un desayuno saludable
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír espinaca, champiñones, cebollín en julianas, revolvemos 2 huevos o 4 como quieras yo lo hago con dos, añadimos sal a los huevos revueltos, y le añadimos a sartén con las verduras.
- 2
Ya cuando esté en forma de tortilla añadimos queso doble crema, dejamos fuego bajitos y doblamos la tortilla a la mitad.
- 3
Cortamos tomate en rodaja, freímos con aceite de oliva, sal, orégano deshidratados.
- 4
Aguacate en rodajas y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mela Pallares laporte le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Ama de casa, enfermera, psicóloga, con gran pasión a la cocina.
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