વઘારેલા ભાત (Vagharela Bhat recipe in gujarati)

Harita Mendha
Harita Mendha @HaritaMendha1476

#CB2
રોજબરોજ ની રસોઇ માં ઘણી વાર ભાત થોડા બચી જતા હોય છે તો મેં અહિયાં એનું હેલ્ધી મેકઓવર કર્યું છે.

વઘારેલા ભાત (Vagharela Bhat recipe in gujarati)

#CB2
રોજબરોજ ની રસોઇ માં ઘણી વાર ભાત થોડા બચી જતા હોય છે તો મેં અહિયાં એનું હેલ્ધી મેકઓવર કર્યું છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1બાઉલ રાંધેલા ભાત
  2. 2 નંગઝીણી સમારેલી ડુંગળી
  3. 1 નંગઝીણું સમારેલું ટમેટું
  4. 1/4ઝીણું સમારેલું ગાજર
  5. 2 ટેબલ સ્પૂનઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ
  6. 2 ટેબલ સ્પૂનવટાણા
  7. 2-3 ટેબલ સ્પૂનઝીણી સમારેલી કોબીજ
  8. 1 ટેબલ સ્પૂનઝીણી સમારેલી કોથમીર
  9. 1 ટેબલ સ્પૂનઝીણી સમારેલી લીલી ડુંગળી નો લીલો ભાગ
  10. 1 ટેબલ સ્પૂનછીણેલું પનીર
  11. 1 ટીસ્પૂનઝીણું સમારેલું લસણ
  12. 1/2 ટેબલ સ્પૂનલાલ મરચું પાવડર
  13. 1/2 ટેબલ સ્પૂનહળદર
  14. 1/2 ટીસ્પૂનધાણાજીરું
  15. 1/2 ટેબલ સ્પૂનબિરીયાની મસાલો
  16. 1/2 ટેબલ સ્પૂનપાવભાજી મસાલો
  17. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  18. 2 ટેબલ સ્પૂનતેલ 1/4 ટીસ્પૂન હિંગ
  19. 1/4 ટીસ્પૂનજીરું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું અને હિંગ ઉમેરી સહેજ થવા દો પછી તેમાં ડુંગળી, ગાજર અને વટાણા ઉમેરી થોડીવાર ચડવા દો.

  2. 2

    પછી તેમાં ટામેટા, કોબીજ ઉમેરી સહેજ ચડવા દો. પછી તેમાં બધા મસાલા ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરી લો.

  3. 3

    પછી તેમાં પનીર અને ભાત ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો.

  4. 4

    હવે તેમાં કેપ્સિકમ ઉમેરી ને મિક્સ કરી લો. કેપ્સિકમ છેલ્લે ઉમેરવાથી ડીશ માં ક્રન્ચ આવશે અને ટેસ્ટ પણ સરસ આવશે.

  5. 5

    સર્વિન્ગ બાઉલમાં લઈ કોથમીર અને લીલી ડુંગળી થી સજાવી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Harita Mendha
Harita Mendha @HaritaMendha1476
પર
cooking is my passion ❤️ I like to try new food dishes and always ready to research for new recipes 🤩🤩
વધુ વાંચો

Similar Recipes