પેલા લોટ મા મીઠું નાખી મરી નેમોણ નાખી સરસ પરોઠા જેવો લોટ બાંધવો પછી દસ મિનિટ રાખી ચકલા ઉપર મોટી રોટલી વણી વાટકી થી એક સરખી કાપી લેવી પછી ગરમ તેલ મા ગુલાબી તરીલેવી તૈયાર