દુધી ને ધોઈ ને સારી રીતે છીણી નાખો જાડો લોટ લઈ તેમાં છીણ મિક્સ કરી બધા મસાલા ઉમેરો

હવે એક ઢોકળીયામાં માં પાણી ગરમ મૂકી પાણી ઊકડે એટલે ઉપર મુઠીયા ટુકડાવાળી બાફવા મૂકો 45 મિનિટ માટે બાકી ત્યારબાદ તેને નાના ટુકડામાં કટ કરી વઘાર કરી સર્વ કરો તમે તેને કેચઅપ દહી, સાથે ગ્રીન ચટણી સાથે અથવા ચા કોઈ પણ સાથે લઈ શકો છો