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Ingredientes

  1. 1 kilocostillas de cerdo
  2. 1/2cebolla
  3. 3 dientesajo
  4. 500 gpatatas en gajos
  5. 1 pastillacaldo de pollo
  6. Aceite de oliva
  7. Sal
  8. Agua
  9. Vino
  10. Pimentón dulce
  11. Azafrán
  12. Laurel

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar ponemos en una olla el aceite y los ajos a fuego lento

  2. 2

    En segundo lugar añadimos las Costillas y las tapamos.

  3. 3

    Cuando estén tiernas las Costillas ponemos la cebolla, la pastilla de pollo y ponemos medio vaso de vino hasta que se evapore

  4. 4

    Por último ponemos las patatas, el azafrán, colorante y el laurel y añadimos el agua que cubra bien todo. Tapamos y lo dejamos unos 30 minutos

  5. 5

    Y ya estaría

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sara
Sara @cook_22857254

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